蕃茄粉  /西紅柿粉 
原料：蕃茄
學名： tomatopowder
別名：西紅柿、洋柿子
性狀：原材料采用當地產新鮮蕃茄加工制成的純粉  。
說明：本產品零添加；絕無添加劑  ，無防腐劑  ，香精，色素  。
成分：可食用部分97％。每l00g中含能量79kj,水分94.4g、蛋白質0.9g、脂肪0.2g,膳食纖維0.5g,碳水化合物3.5g、胡蘿卜素  550μg、視黃醇當量92μg、硫胺  素  0.03mg、核黃素  0.03mg、尼克酸  0.6mg;維生素  19mg, 維生素  e 0.57mg;鉀  163mg、鈉5mg、鈣10mg、鎂9mg,鐵0.4mg,錳0.08mg、鋅0.13mg、銅0.06mg,磷2mg,硒0.15μg。尚含腺嘌呤、膽堿  、番茄堿  以及抗炎、利尿、降壓的成分。
功效：清熱止渴，養陰涼血。有一定的藥理功效
應用：直接飲用，或添加于各類面制品(蛋糕、面包、掛面、餅干、豆腐)；冷凍品(奶凍、冰  淇淋、速凍湯圓、雪糕、酸  奶)；糖果巧克力、瓜子、月餅專用餡料、醫  藥保健品、日用化工品等之中，以強化其營養保健功效。
常規規格：80-100目，100-120目，200目
內包裝規格：10kg*2，12.5kg*2；（雙層包裝，內為食品級塑料袋，外為鋁鉑袋）
包裝規格：25kg/紙板桶
儲存方法：置于陰涼通風干燥處，密封保存，不可見光。