肉桂酸 丁酯
中文別名:桂皮酸 丁酯;桂皮酸 正丁酯;肉桂酸 正丁酯;正丁基肉桂酸 酯;正丁基肉桂酸 酯,98％
英文名稱:nbutyl cinnamate
英文別名:n-butyl cinnamate;(e)-3-phenyl-acrylic acid butyl ester;butyl cinnamate;3-phenyl-2-propenoicacibutylester;3-phenyl-prop-2-enoicacidbutylester;cinnamateden-butyle;cinnamicacid,butylester;cinnamicacidn-butylester
cas號:
538-65-8
分子式: c13h16o2
分子量:
204.26
einecs號:208-699-6
性狀：無色或淡黃色液體
沸點 143-144°c 12mm
密度
1,028 g/cm3
fema 2192
折射率 1.5420
閃點 90°c
用途：香料。
使用限量
fema(mg/kg)：飲料0.83；冰 淇淋2.6；糖果和焙烤制品1.5；含醇飲料2.0。
適量為限(fda，§172．515，2001)。
包裝：25kg桶
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