沙棘是一種生長于高山、荒漠等自然環境中的落葉灌木，其根系發達、耐干旱、耐溫差、耐貧瘠、鹽  堿  、耐風沙、成林快，具有很強的防風固沙、保持水土、改良土壤作用，被我國用于沙漠綠化。千萬年的優勝劣汰中，大自然賦予了它頑強的生命力和神奇的營養價值。落葉灌木或喬木，高l.5米，生長在高山溝谷中可達18米，棘刺較多，粗壯，頂生或側生；嫩枝褐綠色，密被銀白色而帶褐色鱗片或有時具白色星狀柔毛，老枝灰黑色，粗糙；芽大，金黃色或銹色。單葉通常近對生，與枝條著生相似，紙質，狹披針形或矩圓狀披針形，長30-80毫米，寬4-10（-13 ）毫米，兩端鈍形或基部近圓形，基部最寬，上面綠色，初被白色盾形毛或星狀柔毛，下面銀白色或淡白色，被鱗片，無星狀毛；葉柄極短，幾無或長1-1.5毫米。果實圓球形，直徑4-6毫米，橙黃色或桔紅色；果梗長1-2.5毫米；種子小，闊橢圓形至卵形，有時稍扁，長3-4.2毫米，黑色或紫黑色，具光澤。花期4-5月，果期9-10月。

沙棘屬于純天然無污染的野生植物，是目前世界上含有天然維生素  種類最多的珍貴經濟林樹種，果實中含有20多種氨基酸  、20多種微量元素  、生物堿  、甾類、萜類、磷脂類等190多種營養活性物質，被稱為“含量是生物活性物質寶庫”；果實中維生素  c含量更是驚人，是獼猴桃的8倍、山楂的20倍、橙子的40倍、蘋果的200倍，素  有“vc之王”、“高原圣果”之美稱；其生物黃酮    含量高于銀杏葉，其β胡蘿卜素  和ve含量均高于其它各種水果。

同時，沙棘還具有很好的藥用價值，1977年就被中國衛生部列入《中國藥典》，是典型的藥食同源植物。沙棘入藥具有止咳化痰、健胃消食、活血散瘀、降低膽固醇、抗腫瘤等眾多功效，特別適合“三高”人群使用。老人喝了軟化血管、降血脂降血糖；男人喝了護肝養胃；青少年喝了促進智力發育、保護視力；女人喝了美容養顏補充維生素  ；小孩喝了還可以增強免疫力。

內蒙古水域山飲品有限責任公司，隸屬于珂維璐集團，坐落于美麗富饒的內蒙古鄂爾多斯市伊金霍洛旗伊金霍洛鎮。正式成立于2008年6月，注冊資金1.4億元人民幣。公司總投入8.3億元集中致力于沙棘的種植、研發和深加工為一體的產業化經營模式，在全國范圍內銷售以沙棘果汁飲品為主的系列產品！

飲料行業是快速消費品行業，最具有活力的細分行業，也是近幾年增長最快的行業（20％），而純有機、純天然的健康飲料成為現代生活健康人士趨勢性產品，朝陽行業，從人工合成飲料轉為純天然鮮榨果汁飲料是大勢所趨。黃金沙棘是通過世界最高等級最嚴苛的日本、歐盟、美國、中國4大有機認證的產品。產品被譽為維生素  寶庫，含190多種對人體有益活性物質，適合各個年齡層次。