生產方法：以原產于馬來西亞、斯里蘭卡、印度、印度尼西亞：引種于我國臺灣廣東、浙江和福建等地的禾本科多年生草本植物巖蘭草的香根為原料，經加壓串聯水蒸氣蒸餾而得，得油率4％左右。將巖蘭草的根用水洗凈晾干，切成2cm長細段，以60kg/m3的量裝入蒸餾鍋，加壓串聯蒸餾18h。第一鍋直接蒸汽蒸餾，壓力為350～400kpa，第二鍋直接蒸汽壓力為300～350kpa。蒸餾速度為餾出液量2.0～2.5l/(min·m3)。餾出液經冷卻后分離得精油，餾出水經多級沉降法尚可回收少量精油。

性狀：棕色至紅棕色粘稠液體、呈甜的木香、兼草香，香氣持久。相對密度1.0以上。

用途：gb 2760一96規定為允許使用的食用香料。其濃郁的香根木味，是調配高檔的香精時不可缺少的定香原料。香根油也廣泛用于藥用添加中。香根油廣泛用于日用香精。從巖蘭草醇制備的乙酸巖蘭草酯和從全油制得的乙酰化香根油用于高檔日用香精。我國《食品添加劑使用衛生標準》（gb 2760—96）規定允許使用的食用香料。

使用限量：用于配制香精的各香料成分不得超過在gb 2760中的最大允許使用量和最大允許殘留量

價格：825元 /kg

包裝：5kg/塑料桶