性能及特點：  
1、包子機專用機頭（非月餅機和湯圓機改造機頭），真正意義上的不傷面筋。  
2、按照面點工藝要求的動力學科學設計，以保證制品密度，從而保證了制品氣孔的均勻細膩，彈韌性、持水性絕佳，使制品口感滑爽，遠遠超過手工制作產品。  
3、制品大小統一，表面光亮細膩。  
4、產品多樣化，可生產包子、光頭包、元饅頭、南瓜餅、月餅、小籠包等各種包餡食品。  
5、主要機件均采用不銹鋼制作，外形美觀，符合國家食品衛生要求。  
6、結構緊湊，維修及拆裝清洗方便。  
7、模數轉換控制電路，調控簡單，易于掌握。  
8、產品大小，皮餡比例，隨意可調，一人、兩人均可操作。  
9、輸送帶自動刷油，防止生坯粘帶，保證產品質量。  
10、進口雙變頻，性能更穩定。  
11、全球唯一能做老面的機器。   
13、克服其它機型會出現底薄和包子外型梅花瓣的缺陷。  
14、真正的仿手工包子機，對面粉質量要求不高  
15、不需要人工推面。 
16、遙控機型，一人就可操作； 
17、全電腦觸摸面板。

技術參數： 
產量：                        1800--2400個/h 
制品規格：                 20g-130g 
外形:                       1500*650*1480mm 
整機功率：                 2.5kw 
電源:                         220v或380v 
重量:                        420kg