在我國(guó)，有句老話叫做“民以食為天”，這深刻的表明了飲食在國(guó)人生活中的重要地位。而隨著歷史的沉淀，飲食已經(jīng)從一種生活所需逐漸轉(zhuǎn)變成了一種文化傳承的載體。作為烹飪大國(guó)，在國(guó)內(nèi)每個(gè)地區(qū)幾乎都有著其獨(dú)特的烹飪料理工藝。其中魯、川、粵、閩、蘇、浙、湘、徽作為最受人所知的八大菜系，更是在國(guó)內(nèi)飲食文化中占有舉足輕重的地位。在國(guó)內(nèi)，即使同種食材，放在各個(gè)地區(qū)也幾乎都能找到其獨(dú)特的烹飪方式。這從另一方面也反映出國(guó)人在飲食文化上的多元化。

西餐文化作為一種西方文化的舶來(lái)品，隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)文化與國(guó)際的接軌，近年來(lái)逐漸受到國(guó)人的認(rèn)知和接受。現(xiàn)如今，西餐行業(yè)已經(jīng)發(fā)展的如火如荼，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)也變得更加的激烈。而一直默默無(wú)聞的貝塔西牛排西餐廳卻成為了這競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)中的一匹黑馬。迅速占據(jù)了國(guó)內(nèi)西式餐飲的半個(gè)市場(chǎng)。旗下門店更是開(kāi)遍了全國(guó)各大城市。每到一處都能迅速站穩(wěn)腳跟，贏得一群消費(fèi)者的認(rèn)可。

貝塔西牛排西餐廳用料考究，在食材上精選上等牛肉，與國(guó)內(nèi)一線的牛肉供應(yīng)商建立深度合作關(guān)系，嚴(yán)格把控食材的品質(zhì)、來(lái)源，確保牛肉的質(zhì)量。在制作工藝方面，貝塔西傳承意大利傳統(tǒng)牛排制作工藝，在西式牛排制作的傳統(tǒng)工藝基礎(chǔ)上又融入了眾多現(xiàn)代化元素  。順應(yīng)現(xiàn)代人的生活所需，創(chuàng)新工藝，推出了一款款極具新意的巖烤牛排產(chǎn)品，成為其市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中的一大助力。貝塔西在食品上注重營(yíng)養(yǎng)與口感相互結(jié)合，貝塔西知道一款產(chǎn)品單單只有著良好的口感并不能在市場(chǎng)中取得長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展，現(xiàn)代人在關(guān)注一款食品的口感的同時(shí)更多會(huì)去關(guān)注它背后的制作工藝以及其所富含的營(yíng)養(yǎng)成分，只有在口感和營(yíng)養(yǎng)上并重才能真正獲得消費(fèi)者的長(zhǎng)久認(rèn)可。因此貝塔西在每款產(chǎn)品的構(gòu)思研發(fā)上都頗費(fèi)心意。力求做到推出的每款產(chǎn)品都能在帶給人味覺(jué)上的絕美享受的同時(shí)，富含豐富的營(yíng)養(yǎng)。即使是快餐產(chǎn)品，也能夠做到讓人們盡情享受美食而不必?fù)?dān)心會(huì)給身體帶來(lái)危害。

如今的貝塔西牛排西餐廳正憑借著其獨(dú)特的品牌魅力與飲食體驗(yàn)引領(lǐng)著國(guó)人的飲食風(fēng)尚。相信在貝塔西這種帶領(lǐng)下，國(guó)內(nèi)餐飲界一定會(huì)呈現(xiàn)出更多的多元化特色。