大中小型冷庫的選購

1.冷卻間
  用于對進庫冷藏或需先經預冷后凍結（指采用二次凍結工藝）的常溫食品，進行冷卻或預冷。加工周期一般為12～24h，產品預冷后溫度一般為4℃。
2.凍結間
  用于需要凍結的食品，由常溫或冷卻狀態快速降至-15℃或18℃，加工周期一般為24h。
3.冷卻物冷藏間
  又稱高溫冷藏間，主要用于貯藏鮮蛋、水果、蔬菜等食品。
4.凍結物冷藏間
  又稱低溫冷藏間，主要貯藏經凍結加工過的食品，如凍肉、凍果蔬、凍魚等。
5.冰庫
  又稱貯冰間，用以貯存人造冰，解決需冰旺季和制冰能力不足的矛盾。
  冷間的溫度和相對濕度，應根據各類食品冷加工或冷藏工藝要求確定，按表1-1-1選用

配套高檔國產品牌機組：

泰興企鵝壓縮機的性能特點：冷庫工程|冷庫設備|冷藏庫|壓縮機|制冷
1.  通用性
     壓縮機的設計符合國家環保要求，使用于r22、r134a、r404a、r407c工質。
2.  合理性
     壓縮機設計先進，結構合理，零部件通用化程度高；外形美觀輕巧，線條流暢，體積小，運轉平穩，噪音低，振動小。
     金寶藍系列、六缸以上的壓縮機的電機定子采用平鍵加緊定螺絲固定，保證定子與轉子的相對氣隙均勻，并利于維修。
3.  安全可靠性
     電機保護由電機內鑲嵌的ptc熱敏電阻感溫元件和電機保護器組成有效地防止由于冷卻不良、轉子堵轉、電源相位不平衡等造成的電機因高溫而燒毀的現象。
     采用吸氣冷卻方式，使機電冷卻充分，過載能力的，可靠性好。
     采用了進口冷凍油，具有優越的潤滑性、化學穩定性，低溫與制冷劑的良好相容性，確保壓縮機穩定運轉。
     壓縮機內獨特的潤滑油道，部分機型采用油泵雙油道供油，使部件得到充分潤滑。
     特殊的自動回油機構，防止壓縮機“液擊”
     部分機型機內裝有安全泄壓閥，如排氣壓力達到一定限值時，它將自動釋放，有限保護壓縮機。
4.  耐磨性
     主要運動表面部件表面經過特殊硬化處理，極大地提高了壓縮機的使用壽命。冷庫工程|冷庫設備|冷藏庫|壓縮機|制冷
     低摩擦的滑動軸承。
     鋁制活塞配備表面鍍硬鉻的活塞環。
5.  高性能比
     優化的閥板設計，閥片材料為高品質、耐沖擊、高疲勞強度的彈簧鋼和不銹鋼。
     活塞頂部特殊優化設計，使其與吸氣閥片完美匹配，從而保證最小的死點間隙。
     優化的氣流通道。